正确答案: ②④⑤
D
题目:在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]对高胆固醇血症病人,每日胆固醇摄入量应( )毫克
300
[单选题]孕早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时,应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是( )
防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响
[单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸
蛋氨酸、赖氨酸
[单选题]女,63岁,肥胖,患痛风5年,现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作,其原因是
蛋白质大量分解
[多选题]膳食致癌的可能机制有
膳食中缺乏抗癌成分
不良膳食习惯
膳食中含致癌物或其直接前体
膳食促进内源性致癌物产生
其代谢改变组织对致癌物易感性
[多选题]评价机体维生素C营养状况的方法包括
负荷试验
血浆维生素C含量测定
血清维生素C含量测定
白细胞中维生素C浓度测定
[单选题]食用存放过久或变质的蔬菜,( )含量增加,易引起食物中毒。
亚硝酸盐
[多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少
Fe
维生素D
维生素K
[单选题]Rohrer指数是( )。
[体重(kg)/身高(cm)3]×107
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