正确答案:

钙

A

题目：牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]平衡膳食是指

全面达到了营养供给量的膳食

在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食

使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等

[多选题]体内碳水化合物的存在形式为

葡萄糖

糖原

含糖复合物

[单选题]正确的减肥方法是( )。

控制饮食和运动

[单选题]妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。

血浆容积与红细胞数量均增加，但血浆容积增幅比例大

[多选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

含量较高

蛋黄中的铁与磷蛋白结合

[单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。

维生素

[单选题]维生素D的活性形式是

1，25-(OH)2-D3

[多选题]评价机体维生素C营养状况的方法包括

负荷试验

血浆维生素C含量测定

血清维生素C含量测定

白细胞中维生素C浓度测定

[单选题]无降血胆固醇作用的营养素有

果糖

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/594gne.html