正确答案:

饼干

D

题目：易发生霉变的食品是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对新生儿窒息进行Apgar评分的指标不包括

体温

[单选题]下列哪项属于组织的损伤性改变（ ）

变性

解析：变性和坏死属于组织的损伤性改变，其他属于适应性改变。因此本题的正确答案为B。(1999年考试真题)

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