正确答案:

禁用 有限制地选用 自由摄取

A

题目:处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?
  • 660


  • [单选题]Rohrer指数是( )。
  • [体重(kg)/身高(cm)3]×107


  • [单选题]我国成人膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物供能占总能量摄入的最佳百分比分别是
  • 10%~14%,20%~30%,55%~65%


  • [多选题]烧烤后肉食品中:
  • 多环芳烃增加

    杂环胺增加


  • [多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是
  • 霉菌和霉菌毒素的污染

    农药残留的污染

    仓储虫害的污染

    污水灌溉


  • [单选题]INQ1说明( )。
  • 能量过剩


  • [多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
  • 人体对钼的需要量小

    食物中的钼很容易被消化道吸收


  • [单选题]根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据,2012年全国18岁及以上成人高血压和糖尿病的患病率分别是多少?
  • 25.2%,9.7%


  • [单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
  • 蜂蜜


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