正确答案:

样品名称 生产厂名 采样日期 生产日期

ABCD

题目：在食品卫生监测中，样品采集后送检单应该填写的内容是

解析：略

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]被评价者的实际年龄41岁，评价年龄43.5岁，增长年龄36岁，此被评者属于

自创性危险因素型

[单选题]某研究者为了评价拜新同治疗高血压的效果，从10家市级医院中随机抽取200名高血压患者，并随机分为两组，一组服用拜新同，另一组服用安慰剂，随访6个月，观察血压的变化情况，比较、分析两组的效果，以判断拜新同的疗效。这种研究属于

实验研究

解析：(答案：D)这种研究属于典型的流行病学实验研究。流行病学实验研究的基本原理是：从总体中随机抽取一个样本，并将样本人群随机分为实验组和对照组，以研究者所控制的措施给予实验组，对照组不给予措施或给予安慰剂，随访并比较两组人群的结果以判断措施的效果。随机分组和给予干预措施是流行病学实验研究的特点，并与其他流行病学研究方法相区别。

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