[多选题]转基因食品的卫生学问题有（ ）

正确答案 ：ABCDE

引起人体过敏反应

使病菌产生抗药性

食品营养价值改变

产生毒性作用

基因污染

解析：转基因食品可能对环境及人体健康造成危害：基因污染、人体过敏、使细菌产生抗药性、改变食品的营养成分和毒性作用等。

[单选题]主要不是经输血传播的病毒是（ ）

正确答案 ：C

乙型脑炎病毒

[多选题]属于梅核气的治法是（ ）

正确答案 ：ABE

理气

化痰

解郁

[单选题]适用于抽样调查的情况是

正确答案 ：D

欲知道某地一定时间内某病的患病情况

解析：选项A、B适合于进行筛检；C适合于普查；E属于监测。

[单选题]下列哪一种不是营养危险指数涉及的营养评定参数

正确答案 ：C

血清铁

解析：营养危险指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、淋巴细胞计数(TLC)、血清锌水平(Zn)和年龄(Ag)。

查看原题 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/5n4z2m.html