正确答案:
大豆
C
题目:必需氨基酸构成最好的食物是
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]五行相生和相克是同时存在、相互联系的,这种关系体现为( )
相生相克
克中有生
生中有克
生克制化
相乘相侮
[单选题]下列哪项不是脂类的营养学意义
提供必需氨基酸
[单选题]缺乏可导致低凝血酶原血症的是
维生素K
解析:维生素K参与凝血酶原的合成与凝血,缺乏可导致低凝血酶原血症。
[单选题]"头为诸阳之会"是由于( )
同名的手足三阳经均在头面部交接
[单选题]被测蛋白质每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)÷理想模式或参考蛋白质中每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)表示的是( )。
氨基酸评分
解析:被测蛋白质每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)÷理想模式或参考蛋白质中每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)表示的是氨基酸评分。
[单选题]高原环境下进行体力劳动时,维生素的供给量应
增加4~5倍
[单选题]矿物质在人体内的代谢特点是
含量随年龄增长而增加
解析:矿物质在人体内含量随年龄增长而增加。
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