正确答案:

血浆凝固酶试验

A

题目：某校，中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐，腹痛，腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常，仅见厨师手背有化脓性感染病灶。

解析：1.金黄色葡萄球菌常引起疖、痈、外科伤口、创伤的局部化脓性感染，播散入血后可引起深部组织的化脓性感染。其产生的肠毒素可引起食物中毒，表现为急性胃肠炎。 2.血浆凝固酶是金黄色葡萄球菌所产生的一种与其致病力有关的侵袭酶，该试验可作为鉴定金黄色葡萄球菌的一个重要指标。

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[多选题]影响抗原抗体反应的因素包括

电解质

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温度

振荡

[多选题]针对粘附因子在炎症中的作用，采用下述哪些物质可达到治疗炎症的目的 ( )

抑制内皮细胞相应粘附分子表达的寡核甘酸链

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类似粘附分子配体的物质

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