正确答案:

单宁

A

题目:在喝绿茶或者红葡萄酒的时候,会感觉有轻微的涩味,这是因为其中含有什么成分?

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
  • 维生素B2


  • [多选题]对酸稳定的维生素有:
  • 维生素A

    维生素B1

    维生素B2

    烟酸


  • [多选题]食品营养价值的评定主要包括哪几部分
  • 营养素的种类

    营养素的含量

    营养素的消化率

    营养素的利用率

    食品的合理烹调


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