正确答案:

乙酰胆碱 组胺 促胃液素

ABC

题目：促进胃酸分泌的物质包括

解析：ABC

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。

长期饮酒

吸烟

经常服用镇痛药

过量饮食

以上都是

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急性造血功能停滞

[单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是

低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品

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