正确答案:

维生素A 维生素B1 维生素B2 烟酸

ABCD

题目：对酸稳定的维生素有：

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]学龄前儿童食用高脂食品应( )

限制食用量

[单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是（ ）。

NO

[单选题]对高胆固醇血症病人，每日胆固醇摄入量应( )毫克

300

[单选题]避免四季豆中毒，应将四季豆( )后食用。

煮熟透

[多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是

人体对钼的需要量小

食物中的钼很容易被消化道吸收

[单选题]由于乳母能进食的数量所限，膳食中钙量仍不能达到A1值时，补充钙营养补充剂适用原则是( )

可用

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/60j4rv.html