正确答案:

葡萄糖醛酸

C

题目：下列哪种单糖不参与糖蛋白糖链的组成( )

解析：考点：糖蛋白的成分。组成糖蛋白的单糖有7种，包括葡萄糖、半乳糖、甘露糖、岩藻糖、N-乙酰葡糖胺、N-乙酰半乳糖胺、N-乙酰神经氨酸。艾杜糖醛酸、葡萄糖醛酸属糖胺聚糖成分。

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解析：通过公式计算得1.48%。

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