正确答案:

维生素B1

C

题目：制作油条时，几乎全部损失的营养素是

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]新生儿生后4～6个月时，体重每月增加

500～600g

[单选题]蛋白质合成后经化学修饰的氨基酸是（ ）。

羟脯氨酸

[单选题]肝功能不良时，合成受影响较小的蛋白质是（ ）。

免疫球蛋白

[单选题]诊断子宫性闭经的依据是

雌一孕激素无撤退性出血

[单选题]该患者[]最少高于多少时，不需补充碱剂（ ）

16～18mmol/L

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/6g07m0.html