正确答案:

底物和酶的结构相互诱导、变形，构象匹配

E

题目：关于诱导契合学说，下列叙述正确的是( )

解析：考点：诱导契合学说。酶与底物结合时，二者的结构相互诱导、相互变形和相互适应，即酶分子的构象与作用物的结构原来并不完全吻合，当二者接近时，在底物诱导下，酶的活性中心结构发生变化，同时，底物分子的结构也发生改变，从而使酶的活性中心能与底物分子更紧密地结合起来，促进底物转变为产物。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]无论是化学法还是酶法测血清TG，最影响测定结果的物质是

血清中的游离甘油

解析：化学法和酶法测血清TG都是通过测定三酰甘油水解出的甘油来实现，血清中游离甘油的量最干扰测定结果。

[单选题]临床常规酶法测定胆固醇采用的波长是 ( )

500nm

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/6l3z93.html