正确答案:

果汁、果胨、米汤等食物

B

题目：急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物

解析：急性胰腺炎患者恢复期，蛋白质不宜过多，可经口给予不含脂肪、高碳水化合物的流质。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]符合维生素B2的理化特点的是

在紫外线照射下易分解

解析：维生素B2水溶性较低，但在碱性溶液中容易溶解，在强酸溶液中稳定，光照及紫外线照射可引起不可逆的分解。

[单选题]中医学和西医学相比，最重视（ ）

辨证论治

[多选题]四逆汤的药物组成是（ ）

附子

干姜

炙甘草

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