[单选题]在日常生活中有的人遇到挫折时习惯于幽默，而有的人则习惯于逃避，这种面对生活的方式称为

正确答案 ：B

应对风格

[多选题]我国允许使用的酶制剂有（ ）

正确答案 ：ABCDE

糖化酶

α-淀粉酶

β-葡聚糖酶

精致果胶酶

木瓜蛋白酶

解析：考核我国允许使用的酶制剂。

[单选题]我国膳食指南建议的食盐摄入量为

正确答案 ：B

6g/d

解析：我国膳食指南建议的食盐摄入量为6g/d，WHO建议的食盐摄入量为每天6g以下，食盐不可摄入过多。

[单选题]导致脂肪肝的主要原因是

正确答案 ：C

肝内脂肪运出障碍

[单选题]糖尿病饮食治疗上应选择( )。

正确答案 ：A

低糖、低脂(以不饱和脂肪酸为主)、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食

[单选题]配对符号秩和检验，若无效假设成立，则对样本来说

正确答案 ：D

正、负秩和的绝对值不会相差很大

[单选题]下列哪些疾病可以用病死率作为其预后的描述指标

正确答案 ：C

急性心肌梗死

[单选题]男，29岁，多饮多食多尿，消瘦，易感染， 血糖升高多年，近期出现肾衰竭，失明。最可能 的诊断为

正确答案 ：B

糖尿病

解析：该患者三多一少为糖尿病的典型症状，且较 年轻，发展较快，符合1型糖尿病的表现。

[多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是

正确答案 ：ACDE

以脐部阵发性绞痛为本病特点

我国沿海地区常见的食物中毒

好发食品主要为海产品

引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性

[单选题]下列对棕色脂肪组织叙述正确的是

正确答案 ：D

含量少时可导致肥胖

解析：棕色脂肪组织位于颈、肩、腋窝和背部肩胛 间，含有大量线粒体，血液供应丰富，主要功能 是产热，当体内所含棕色脂肪组织量少或功能障 碍时可引起肥胖。

[单选题]执行职务的医疗保健人员发现下列情况，必须按照国务院卫生行政部门规定的时限向当地卫生防疫机构报告疫情（ ）

正确答案 ：D

甲类、乙类和监测区域内的丙类传染病患者，病原携带者，疑似传染病患者

[单选题]脂酰COA经β氧化的酶促反应顺序为

正确答案 ：B

脱氢、加水、再脱氢、硫解

[单选题]下列对记账法的描述错误的是

正确答案 ：E

主要用于研究营养与慢性病的关系

[单选题]关于生命数量和生命质量，错误的说法是

正确答案 ：D

生命质量是生命数量的前提和基础

解析：本题考核的知识点属于生命质量和生命数量的基本概念。属于理解类型的题目。A和B分别是生命数量和生命质量的定义。而生命数量和生命质量相互联系、相互制约，追求最大的生存时间和最高的生命质量是人类的最终目的。生命数量与生命质量常形成对立，有时不得不牺牲一定生命数量来换取更好的生命质量，反之亦然。D的错误在于，生命数量是生命质量的前提和基础。

[单选题]食管癌与食管静脉曲张鉴别点是

正确答案 ：A

管壁存在扩张收缩征象

解析：食管癌管壁僵硬，管腔狭窄不能扩张。

[单选题]以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于（ ）

正确答案 ：B

肠黏膜细胞

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