正确答案:

N-亚硝基化合物

A

题目：某山区，交通不便，饮食品种单调，喜食腌制蔬菜和冬季大量储存的蔬菜。经普查，该地区胃癌发病率较其他地区明显升高。其原因与下列哪项相关

解析：N-亚硝基化合物：强致癌物，可通过呼吸道、消化道和皮肤接触诱发肿瘤。与胃癌的发生相关。有致突变作用。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列关于肠外营养制剂中复方氨基酸溶液的表述，错误的是

平衡氨基酸专用于不同疾病

解析：特殊型氨基酸专用于不同疾病。

[单选题]有关痈处理方法错误的是

切开至皮肤全层

解析：一般不需要切开皮肤全层。

[单选题]成纤维细胞损伤后转变成骨细胞

化生

解析：1.化生是指由一种分化成熟的细胞类型代替另一种分化成熟的细胞类型的过程。

[单选题]下列关于Ig的描述，正确的是

具有抗原性

解析：Ig（免疫球蛋白）既有抗原性，也有抗体性；IgG构成的免疫复合物可通过1q激活补体；IgA含有分泌片；Ig单体由两条相同的重链和两条相同的轻链借链间二硫键连接组成，可被木瓜蛋白酶水解。

[单选题]慢性肺脓肿较急性肺脓肿更为常见的体征是

杵状指（趾）

解析：肺脓肿的肺部体征与脓肿的大小和部位有关。起初时肺部可无阳性体征，或患侧可闻及湿啰音；病变继续发展，出现肺实变体征，可闻及支气管呼吸音；肺脓腔增大时，可出现空瓮音；病变累及胸膜可闻及胸膜摩擦音或呈现胸腔积液体征。慢性肺脓肿常有杵状指（趾）。血源性肺脓肿多无阳性体征。故选E。

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