[单选题]属于胃肠耐受性监控的是
正确答案 :A
定期检查营养液的渗透压
解析:营养液的渗透压过高会引起腹泻及其他肠道反应。因此胃肠耐受性监控需定期检查营养液的渗透压,故1题选A。对患者进行营养评价、定期测定肌酐身高指数、测内脏蛋白都属于营养状况监测;定期检查尿糖及酮体属于代谢监控范围,故2题选C。
[单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是
正确答案 :E
营养调查
解析:营养治疗的方法包括肠内营养、肠外营养、营养教育、营养干预。而营养调查是居民营养状况调查的简称,包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查和人体测量。
[单选题]胃肠外营养支持常见的并发症不包括
正确答案 :B
神经损伤
[单选题]膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是
正确答案 :A
膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084
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