正确答案:

鸭肉 猪肝 扁豆

ABD

题目：以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]有关膳食调查，正确的是

以上都对

[单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?

少量多餐细软

[单选题]安排高血压病人饮食，正确的是

以上都对

[多选题]哪些食物血糖指数较低，糖尿病人可以适量多用

黄豆、莲子、绿豆

燕麦片、养麦、美国大杏仁

[单选题]非必需氨基酸是

体内可以合成的氨基酸

[单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中，新增了三种营养素的PI值，这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C

②④⑤

[多选题]平衡膳食是指

全面达到了营养供给量的膳食

在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食

使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等

[单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生，可能会增加哪种癌症的风险?

肝癌

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