正确答案:

脱脂奶类 适量的植物油

AB

题目:肝炎患者适合选择食用的食物有( )。

解析:AB

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]顿挫感染产生的原因是 ( )
  • 因宿主细胞缺乏有关酶


  • [单选题]将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是
  • 极低密度脂蛋白


  • [单选题]对肠外营养液持续性输注法表述错误的是
  • 采用此法时常出现高钠血症


  • [单选题]对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。
  • 高糖类、高脂肪膳食


  • [单选题]在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是
  • 叶酸


  • [单选题]肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。
  • 豆类


  • [多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容
  • 及时报告

    系统.连续收集疾病信息

    开展预警


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