正确答案:

经食物传播的肠道传染病 食物中毒

AB

题目：食源性疾患包括

解析：AB

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是

未患该病的人

[单选题]下列不是鼠疫杆菌特点的为( )

不能在人工培养基上生长

[多选题]下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素?( )

雌激素缺乏

钙摄入量不足

缺乏维生素D

过量的饮酒

[单选题]肥胖者合理的膳食能量供给为

小于机体实际耗能量

[多选题]临床蛋白质能量营养不良(PEM)有下列哪几种类型( )。

干瘦型

水肿型

混合型

[多选题]下列哪几项是糖尿病控制理想的指标

空腹血糖6.0～7.8mmol／L

糖化血红蛋白

男性BMI

三酰甘油

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