正确答案:

生物活性丧失

B

题目：变性蛋白质的本质是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题][ 60～63]

既有石细胞又有晶纤维

无石细胞有晶纤维

既有腺鳞又有非腺毛

有间隙腺毛

解析：

 

[多选题]．皂苷的理化性质有

大多数具有吸湿性

分子量较大，不易结晶

[多选题]按照中国常模标准，在MMPI中构成编码的量表的T分须大于或等于（ ）分，并由该量表数字名称顺序记之。

60

65

[单选题]Liebermann—Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷，是因为（ ）

甾体皂苷颜色变化最后呈绿色

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