正确答案:

食谱设计 -膳食调查 科学研究 公共政策促进 食品加工

ABCDE

题目:食物成分数据应用的领域包括( )

解析:主要考核食物成分数据应用的领域,包括食谱设计、膳食调查、科学研究和教学、公共政策促进、食品加工和营养标签、营养科普教育等。

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