正确答案: 细菌性食物中毒
B
题目:下列食物中毒最为常见的是( )
解析:细菌性食物中毒是食物中毒中最多见的一类,发病率较高,病死率较低,发病有明显的季节性。
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算术均数
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泛酸
烟酸
叶酸
解析:本题考核B族维生素的含义及维生素的命名。按其溶解性质,维生素分为脂溶性和水溶性两大类,水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。维生素C又名抗坏血酸。硫辛酸不属于维生素。
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胰脂肪酶
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