正确答案:

营养调查

D

题目：为全面了解这一家人的营养状况应做

解析：(答案：D)略。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]环卫工作者对受汞污染的河中鱼类含汞情况分析后，发现鱼肉中的汞主要是甲基汞，而工厂排出的汞为无机汞，从无机汞转化为甲基汞主要发生在

淤泥

解析：(答案：E)无机汞排入水体后，逐渐沉降到水底的淤泥中，经淤泥中微生物的作用，转化为甲基汞，然后才逐级进入生物体。

[单选题]年龄对疾病发生的影响

对传染病和非传染病发生均有影响

[单选题]人类鼠疫的传播媒介是

鼠蚤

[单选题]黄曲霉毒素急性中毒，主要造成何种器官系统的损害

肝

解析：(答案：D)黄曲霉毒素主要为肝毒物。

[单选题]关于设对照组的前后测试，下列陈述不正确的是

目标人群在项目实施前后的情况进行比较

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