正确答案:

调离接触食品工作

B

题目：某厨师粪便中培养出伤寒杆菌，但无任何伤寒症状，应对厨师采取哪一项措施

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]一种筛检乳腺癌的试验应用于经病理检查证实患有乳腺癌的400例妇女和未患乳腺癌的400例妇女结果患癌组有100例阳性，未患癌组有50例阳性该试验能将实际无病按此标准正确判为阴性的能力是：

350/400=0.87

[单选题]大骨节病手部X线阳性率与实际符合程度大约是

95%

[单选题]桃子中所含碳水化合物主要为

蔗糖

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