正确答案: 蛋白激酶
C
题目:第二信使cAMP的作用是激活
解析:多细胞动物各种以cAMP为第二信使的信号通路,主要是通过cAMP激活的蛋白激酶A所介导的。
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蛋氨酸为豆类食品的限制氨基酸,所以答案选B。
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