正确答案: 1%
B
题目:对烧伤患者进行烧伤面积评估时,最简单的方法是手掌法,患者本人五指并拢的手掌面积约为体表总面积的
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胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧基肽酶、脂肪酶、淀粉酶
解析:小儿胰腺中消化酶出现的顺序为胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧基肽酶、脂肪酶、淀粉酶,因此3个月以下小儿唾液中淀粉酶低下,不宜喂淀粉类食物。因此C选项正确。
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