正确答案:

以上都是

E

题目：铁(或含铁化合物)的生理功能包括

解析：血红蛋白从肺组织运输氧气至身体各组织；肌红蛋白在肌肉中转运和储存氧；细胞色素参与呼吸和能量代谢过程。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]接触化合物的途径不同，其毒性大小的顺序是

以上都是

[多选题]弦脉主病有（ ）

肝胆病

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痰饮

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