正确答案:

面部、胸部及全身皮肤潮红

B

题目：有一类鱼（如鲐巴鱼）含组氨酸丰富，当鱼体不新鲜时或腐败时，易形成大量有毒作用物质，食用后引起中毒，其主要症状表现为

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]妇女保健与儿童发展的关系

密切相关

[单选题]间接致癌物是

β-萘胺

[单选题]能引起肠源性青紫症的是

亚硝酸盐

[单选题]下列有关水体的叙述中哪项是正确的

河水溶解氧与水温有关

解析：水体的自净中最重要的是生物净化；复氧是空气中氧溶解补充到水中或水生植物在光合作用下释放氧补充到水体的过程，与需氧微生物量无关；水溶解氧与水温有关，水温越低，溶解氧含量越高。

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/75grge.html