[单选题]社会认知理论的创建人是

正确答案 ：B

班杜拉

解析：此题考查考生对心理学相关理论的知晓和熟悉程度。斯金纳是操作条件反射学说的创始人，马斯洛是需要层次论的提出者，弗洛伊德的伟大贡献在于创建了精神分析理论，华生是最有名的行为主义学派的代表人物，班杜拉是认知性社会学习理论的代表人物，故答案为B。

[单选题]毒理学实验中，Ames试验的指示菌株是

正确答案 ：C

鼠伤寒沙门菌的组氨酸突变型菌株

[多选题]陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了溶出限量的有害物质包括（ ）

正确答案 ：AC

铅

镉

解析：陶瓷和搪瓷主要的卫生问题由釉彩引起。釉彩的化学组成均为金属氧化物，有害的金属会溶出污染食品。因而，在陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了铅、镉的溶出限量，搪瓷食具容器还增加了锑的限量。长时间接触醋、果汁等酸性食品和酒时，易造成有害金属的大量溶出。

[单选题]维生素A最好的食物来源是

正确答案 ：A

动物肝脏

解析：维生素A最好的来源是各种动物肝脏，维生素A原的良好来源是深色蔬菜和水果。

[单选题]增长年龄与评价年龄之差可用来说明

正确答案 ：B

危险因素消除后可能延长寿命的年数

[单选题]烹调加工中，不易产生致癌物质的加工方法是( )。

正确答案 ：C

汆

[单选题]古希腊著名医学家希波克拉底按人的四种体液(血液、黏液、黄疸汁和黑胆汁)的多寡来区分和命名气质，提出智慧敏捷，缺乏准确性；热情但急躁、易冲动，具有这种气质特征的人属于

正确答案 ：A

胆汁质

[单选题]胸痛彻背，感寒痛甚，胸闷气短，心悸，甚则喘息不能平卧，面色苍白，自汗，四肢厥冷，舌苔白，脉沉细。此胸痹应辨证为（ ）

正确答案 ：C

寒凝心脉

[单选题]在揭示暴露和疾病的因果关系的探索过程中最基础的步骤是

正确答案 ：C

描述疾病/暴露三间分布

[单选题]医师使用的药品、消毒药剂和医疗器械应当是（ ）

正确答案 ：E

经国家有关部门批准使用

[单选题]海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是（ ）

正确答案 ：A

多不饱和脂肪酸

解析：鱼类脂肪中多不饱和脂肪酸的营养保健作用。

[单选题]以米和水果为主的膳食可使高血压者

正确答案 ：C

血压降低

解析：以米和水果为主的膳食属于高钾低钠膳食，因此有助于高血压者降低血压。

[多选题]谷类的基本结构为( )。

正确答案 ：ABCD

谷皮

糊粉层

胚乳

胚

[单选题]医师发现或怀疑胎儿异常时，应当对孕妇进行产前诊断。“产前诊断”指（ ）

正确答案 ：C

胎儿先天性缺陷诊断

[单选题]下列有关生存时间的定义中不正确的是

正确答案 ：E

一个人实际存活的时间

[多选题]属于脉率较快的脉有（ ）

正确答案 ：AB

数脉

促脉

查看原题 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/75pwjk.html