正确答案:

脑组织不能氧化脂肪酸，却能利用酮体 长期饥饿、糖供应不足时酮体可以代替葡萄糖，成为脑组织和肌肉的主要能源 在饥饿时，脂肪酸动员加强，酮体生成增加

ABC

题目：关于酮体的叙述哪项是正确的?

解析：解析：酮体分子小，易溶于水，能通过血脑屏障及肌肉内毛细血管壁，是肌肉和脑组织的重要能源。脑组织几乎不能氧化脂肪酸，但能利用酮体，因为脑组织有氧化酮体的酶，长期饥饿及糖供给不足时，酮体将替代葡萄糖成为脑及肌肉的主要能源。在饥饿、高脂低糖膳食及糖尿病时，脂肪动员加强，脂肪酸氧化增加，酮体生成过多，易出现酮症。所以D项是错误的。

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