正确答案:

让患者及其家属与医务人员共同承担手术风险 让患者及其家属对手术所造成的机体不可恢复的改变给予理解与认同

DE

题目：在手术治疗中，"认真签订协议"的目的是

解析：在手术治疗中，"认真签订协议"的目的是让患者及其家属与医务人员共同承担手术风险，让患者及其家属对手术所造成的机体不可恢复的改变给予理解与认同。故选DE。

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