正确答案:

以上全是

E

题目：铜的生理功能包括

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]赤霉病麦中毒的病原物质为

单端孢霉烯族化合物

[单选题]无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是

细菌性食物中毒

[单选题]镁在血浆中的存在形式为

游离镁、复合镁、蛋白结合镁

解析：镁在血浆中的存在形式为游离镁、复合镁、蛋白结合镁，比例分别为55％、3％、32％。

[单选题]下列有关术前营养支持正确的观点是

糖尿病患者给予胰岛素治疗以外，术前按糖尿病饮食要求供给，在血糖接近正常水平、尿糖定性转阴后手术

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