正确答案: 肿瘤的荷留时间
D
题目:肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是
解析:肿瘤的类型、部位、大小及分期均不影响肿瘤患者的能量消耗,只有肿瘤的荷留时间和发病的早晚影响能量的消耗。
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2000~2400kcal/d
解析:考查肺炎的能量供应。肺炎是消耗性疾病,必须增加总能量的供应。
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钙、铁、锌、碘
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解析:中国居民膳食指南教育人民群众摄取合理营养促进健康,其制订原则是平衡膳食。
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赖氨酸
解析:大豆中赖氨酸含量高而谷类蛋白质赖氨酸含量低。
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