正确答案:

肝

A

题目：人体内的维生素A主要储存于（ ）。

解析：维生素A被吸收后储存于肝内，几乎全部在体内代谢分解，并由尿及粪便排出。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是

脂肪供给占总能量的25％，最多不超过30％

[单选题]食物中的自然致癌物不包括

多环芳烃类化合物

解析：自然致癌物是指食物在一定储存条件下自身发生变化而合成的致癌物或是植物本身含有的致癌物质。多环芳烃类化合物是食物在烹调过程中产生的，所以不属于自然致癌物。苏铁素是一种植物源性致癌物，是某些食物中本身含有的致癌物质。N－亚硝基化合物是食品在一定贮存条件下自然发生变化而合成的，因此属于自然致癌物。

[单选题]食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25

16％

[单选题]肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中错误的有

出现肝功能衰竭、肝性脑病倾向时，要及时补充蛋白质，缓解病情

解析：出现肝功能衰竭、肝性脑病倾向时，要限制蛋白质供给量，以免血氨升高，加重病情。

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