正确答案: 椰子泊
E
题目:饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]与机体铁的吸收、转运和储备有关的维生素有
维生素C
维生素B2
解析:一些维生素与铁剂同服可增加补铁效用,如维生素C可造成有利于铁吸收的酸性环境,维生素B6可提高骨髓对铁的利用,维生素B2可促进铁从肠道吸收,维生素A可改善机体对铁的吸收、转运等。
[单选题]下列食物中含钙最丰富的是( )。
牛奶
解析:牛奶、海带和虾皮、豆制品、动物骨头、蔬菜富含钙。
[单选题]混合性食物的热效应是基础代谢的
10%
解析:混合性食物的热效应是基础代谢的10%。
[单选题]粪代谢氮是指
完全不摄入蛋白质时,粪中排出的氮
解析:粪代谢氮,是指肠道内源性氮,是在试验对象完全不摄入蛋白质时,粪中的含氮量。成人24h内粪代谢氮一般为0.9~1.2g。
[单选题]维生素D缺乏时可出现
手足痉挛症
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