正确答案:

鹿花毒蕈

E

题目:以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质

解析:E

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是
  • 促进尿酸合成酶的活性增高

    摄入高嘌呤饮食

    细胞分解代谢增加


  • [多选题]营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )
  • 饮食控制

    自我监测血糖

    预防感染

    适量运动


  • [多选题]食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。
  • 聚合物单体

    降解产物的毒性

    添加助剂的使用

    有毒重金属

    以上都是


  • [单选题]下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )
  • 1,6-二磷酸果糖


  • [单选题]在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。

  • [多选题]预防新生儿佝偻病的措施有( )。
  • 母乳喂养

    晒太阳

    强化维生素D制剂

    人工喂养者强化维生素AD


  • [多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有
  • 骨质疏松症

    缺铁性贫血


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