正确答案:

限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g

B

题目：慢性胰腺炎患者脂肪摄入

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]小脑机能丧失的显著特征是

意向性震颤

[多选题]下列属于营养缺乏症的是( )

克汀病

克山病

癞皮病

口腔生殖系统综合征

[多选题]富含铁的食物有( )。

动物血

肝脏

黑木耳

[多选题]《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么

影响卫生

影响营养

[单选题]将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是 ( )

淋巴细胞

[多选题]临床营养师的营养治疗过程包括( )。

营养状况评估

筛选需照顾的患者

制定计划与目标

执行计划与目标

效果观察

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膳食不慎

[单选题]本－周蛋白凝固和溶解的温度分别为 ( )

56℃、100℃

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