正确答案:

1L O2氧化某物质时所产生的热量

B

题目：食物的氧热价是指

解析：(答案：B)食物的氧热价是指1LO2氧化某物质时所产生的热量。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]某广告称一种新药对“上呼吸道感染”有很高的疗效，用该药治疗100例“上呼吸道感染”患者，其中95例患者72小时内症状消失，有效率高达 95%。你认为该结论

不正确，因为缺乏对照

解析：(答案：C)要说明新药对“上呼吸道感染”是否有效不能仅仅只有实验组，而没有对照组。一项临床试验研究没有设立专门的对照组是难以说明治疗措施与效果之间的关系的。

[单选题]一人向心理医生倾诉了自己的遭遇和苦闷，心理医生很耐心地倾听了病人的叙述，深表同情和理解，并给予劝慰和适当的应答。结果病人在倾吐感受后情绪有所平静。这位医生所给予病人的一般心理干预称为

疏泄

[单选题]嗜酸粒细胞增多不见于

急性感染 ．

[多选题]不能进行食品感官检验的人有

不能进行食品感官检验的人有

色盲、色弱

慢性鼻炎

50岁以上

解析：不能进行食品感官检验的人有色盲、色弱、患有慢性鼻炎和50岁以上的人。

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