正确答案:

低蛋白 低磷

AD

题目：的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。

解析：AD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。

苏氨酸

赖氨酸

[多选题]副溶血性弧菌食物中毒( )。

沿海地区最常见的食物中毒

好发食品为海产品

腹泻严重

[单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是

逐步增加食量和食物种类

[单选题]尿二胆是指

胆红素、尿胆原

[单选题]男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可能是

癞皮病

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