正确答案: 致突变 致癌
BC
题目:杂环胺类主要的毒性作用为( )。
解析:BC
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促进尿酸合成酶的活性增高
摄入高嘌呤饮食
细胞分解代谢增加
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一般应补充多种维生素复合制剂
一般应补充多种矿物质复合制剂
适量,营养素平衡
[单选题]诊断佝偻病碱性磷酸酶活性( )。
>28单位
[多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求
快速冷冻
缓慢解冻
冷冻食品挂冰
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多发性骨髓瘤
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不能在人工培养基上生长
[单选题]因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是
青光眼
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