[单选题]屈光性近视是指

正确答案 ：C

眼轴长度正常，而晶状体屈折力过强

解析：近视主要有两种情况分别是屈光性近视和轴性近视。屈光性近视是指眼轴长度正常，而晶状体屈折力过强。而轴性近视是指晶状体屈折力正常，眼球前后轴过长。

[单选题]体育锻炼应适合年龄、性别特点。16岁时接近成人水平，18岁时达高峰，稳定阶段在20岁左右应是

正确答案 ：B

速度素质

解析：体育锻炼应适合年龄、性别特点。16岁时接近成人水平，18岁时达高峰，稳定阶段在20岁左右应是速度素质。

[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式：储留氮÷吸收氮×100表示的是( )

正确答案 ：D

蛋白质的生物价

解析：评价食物蛋白质营养价值的公式：储留氮÷吸收氮x100表示的是蛋白质生物价。

[单选题]食品水分活性是指

正确答案 ：D

能供微生物利用的那部分水分

解析：水活性定义为物质中水分含量的活性部分或者说自由水。它影响物质物理、机械、化学、微生物特性，这些包括流淌性、凝聚、内聚力和静态现象。食物上架寿命、颜色、味道、维生素、成分、香味的稳定性；霉菌的生成和微生物的生长特性都直接受水活性值影响。所以本题答案为D。

[单选题]人为的给予干预措施的流行病研究方法是( )

正确答案 ：E

试验研究

[单选题]P和Q两个社区年龄调整死亡率相等，P社区粗死亡率较Q社区低，则可能得出结论

正确答案 ：D

P社区较Q社区有更多的年轻人

解析：两个社区有相等的年龄调整死亡率，说明死亡危险是相同的。之所以粗死亡率不同，是年龄构成不同所造成的。

[单选题]水质检验氨氮（++）、亚硝酸盐（++）、硝酸盐氮（++），可能是

正确答案 ：B

过去受到染，已经逐渐自净，最近又受到污染

解析：水质检验氨氮（++）、亚硝酸盐（+）、硝酸盐氮（++），可能是过去受到污染，已经逐渐自净，最近又受到污染。

[单选题]对某地200名16岁中学生进行视力检查，发现近视者的人数为54人，该资料属于( )

正确答案 ：C

计数资料

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