[多选题]婴幼儿缺锌可表现为（ ）

正确答案 ：ABCE

食欲减退

生长停滞

味觉异常或异食癖

认知行为改变

解析：本题考核的知识点是婴幼儿对锌的营养需要。

[单选题]DNA复制时，子代DNA的合成方式是（ ）

正确答案 ：C

一条链为连续合成，另一条链为不连续合成

[单选题]18岁，晨卧床不起，人事不省，多汗，流涎，呼吸困难。体检：神志不清，双瞳孔缩小如针尖，双肺布满湿啰音，心率60次/分，肌束震颤，抽搐，最可能的诊断是

正确答案 ：B

急性有机磷中毒

[单选题]高温条件下生活和工作的人，优质蛋白质的供给量不应低于( )。

正确答案 ：C

50％

[单选题]哮喘发作常见致敏食物，除外

正确答案 ：E

萝卜

[单选题]中国居民膳食中膳食纤维的主要来源是（ ）

正确答案 ：E

水果蔬菜

解析：考核我国居民膳食中膳食纤维的主要来源。

[单选题]胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠 功能紊乱，其可能原因是

正确答案 ：A

食物中含有高脂肪

解析：胆囊纤维化患者的胆汁不能正常分泌，使得 对脂肪的消化功能降低，如食物中含有高脂肪， 则很多脂肪不能很好地消化，从而引起胃肠功能 紊乱。

[单选题]成熟红细胞主要靠下列哪条途径供能（ ）

正确答案 ：B

糖的无氧酵解

[单选题]下列论述哪项是正确的

正确答案 ：D

粗死亡率反映实际死亡水平

[单选题]下列哪种化合物中不含高能磷酸键（ ）

正确答案 ：A

1，6－二磷酸果糖

[单选题]蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序取决于（ ）

正确答案 ：D

相应mRNA中核苷酸排列顺序

[多选题]诊断食物中毒的依据有

正确答案 ：CDE

特有的临床表现

典型的流行病学特点

多数人突然发病

[单选题]血液透析患者每日优质蛋白应占蛋白质总量( )以上。

正确答案 ：A

50％

[单选题]烧伤患者的营养代谢特点是分解代谢( )合成代谢。

正确答案 ：B

高于

[多选题]下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（ ）

正确答案 ：ACE

血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快

食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据

高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物

解析：该题考核血糖生成指数的应用，以及对血糖生成指数概念的理解。

[单选题]经络系统中，"内属于脏腑，外络于肢节"的为（ ）

正确答案 ：C

正经

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