正确答案:

二、三、四级结构

B

题目：蛋白质的高级结构是指蛋白质的( )

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延伸阅读的答案和解析：

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缓冲液

表面活性剂

糖和多元醇

环糊精衍生物

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热压灭菌法

[单选题]小王在药店选购某感冒药品时觉得该药品的品牌、质量不合心意，打算离开，被该产品的促销员拦住，称小王必须要买该药品，否则不允许离开。促销员的行为侵犯了小王的

自主选择权

解析：《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条规定："消费者有自主选择商品或者服务的权利。消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品，接受或者不接受任何一项服务。消费者在自主选择商品或者服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。"可见，B项为正确答案。A、C、D选项虽是法定的消费者的权利，但不符合题意，不选。

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