正确答案:

微生物

E

题目：引起食品腐败变质的主要原因是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]两组设计两样本均数比效的t检验公式中，位于分母位置上的是:

两样本均数之差的标准误

[单选题]关于肿瘤抗原的正确叙述是

TSA是肿瘤免疫诊断及治疗的有效靶点

[单选题]神经、肌肉和腺体受到阈刺激时产生反应的共同表现是

动作电位

[单选题]病例组的暴露比例为

a/c

[单选题]根据三级预防的原则，劳动卫生的二级预防，不包括

对职业病损者进行劳动能力鉴定

[单选题]锰进入机体主要损害

神经系统

[单选题]对动力单元的描述，正确的是

两个以上动力单元组合在一起称为动力链

[单选题]更年期妇女内分泌变化主要表现为（ ）。

FSH升高，LH水平增高；雌激素水平与孕激素水平下降

[单选题]流行病学实验研究中的临床试验和现场试验的主要区别是

临床试验的研究对象是以病人为研究对象，现场试验的研究对象是以尚未患所研究疾病的人为研究对象

解析：临床试验与现场试验的干预单位都是个体，区别在于临床试验是以病人为研究对象，现场试验是以自然人群作为研究对象。受实际条件所限，有些实验流行病学研究不能设立对照组，称为“类试验”或“准试验”。临床试验也可在门诊病人中进行，疫苗效果的现场试验不可在疑似病人中进行。临床试验也可双盲。所以答案选B。

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