正确答案:

亚硫酸钠 丙酸 苯甲酸 亚硝酸钠

ABCE

题目：具有防腐作用的食品添加剂有（ ）

解析：考核具有防腐作用的食品添加剂，除了防腐剂外，还有某些漂白剂和护色剂。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]盐渍方法有( )。

湿腌

干腌

[多选题]属于肠内营养禁忌证的有（ ）

肠道梗阻

上消化道出血

应激性溃疡

解析：肠内营养的绝对禁忌证是肠道梗阻。不宜使用肠内营养的情况还包括：①胃肠瘘，无论瘘上端或下端有渗漏现象者；②严重应激状态、上消化道出血、应激性溃疡、顽固性呕吐或严重腹泻急性期、急性胰腺炎；③严重吸收不良综合征及长期少食者；④小肠广泛切除后4～6周以内；⑤年龄小于3月龄婴儿。

[单选题]"头为诸阳之会"是由于（ ）

同名的手足三阳经均在头面部交接

[单选题]寸口脉分候脏腑，心的病变反映于（ ）

左关部

[多选题]黄疸的发生与脏腑功能失调有关，这包括（ ）

肝

脾

胃

胆

[单选题]"寒因寒用"的治疗法则是（ ）

假寒证用寒药

[多选题]临床治疗时，应慎用寒凉药物的季节是（ ）

秋

冬

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