正确答案: 维生素A 维生素C 维生素E
ACE
题目:与机体免疫功能关系密切的维生素有
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。
葡萄糖
[单选题]下列道德的说法中正确的是( )
道德渗透于生活的各个方面
[单选题]婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。
4~6月
[多选题]对酸稳定的维生素有:
维生素A
维生素B1
维生素B2
烟酸
[单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。
NO
[多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了
蛋白质分解
咸度增加
水分减少
调味品分解
[单选题]在食品腐败变质过程中,通常( )更占优势。
细菌
[单选题]核黄素能( )的说法是错误的。
参与铁的转运
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