正确答案:

抗脚气病维生素

D

题目：维生素B又称

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]蔬菜水果中富含有( )。

糖类

有机酸

芳香物质

矿物质

[多选题]消化道黏膜的改变包括

黏膜皱襞增粗、扭曲

黏膜皱襞破坏

黏膜皱襞纠集

微皱襞的改变

[多选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。

酪氨酸

牛磺酸

组氨酸

[多选题]制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有

味精

酱油

食盐

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