正确答案:

曲霉属 青霉属 镰刀菌属

ACD

题目：与食品卫生关系密切的霉菌主要是

解析：ACD

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]胃肠道穿孔最常见的原因是

十二指肠溃疡

[多选题]列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。

青少年

学龄儿童

老年人

[单选题]儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为( )。

1：1：1

[单选题]高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )

黄瓜

[单选题]尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )

5～20mL

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